SAport

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A SAport – Engenharia e Segurança Alimentar, Lda. é uma empresa privada, que surgiu na Escola Superior de Biotecnologia da Universidade Católica Portuguesa no Porto e que detém actualmente também delegação em Lisboa. Desde a sua constituição, a SAport têm-se posicionado como especialista em consultadoria nas áreas da Qualidade e Segurança Alimentar, Nutrição e Gestão e Engenharia no Sector Agro-Alimentar. Os recursos da SAport encontram-se fundamentados numa equipa multidisciplinar que actua de forma articulada, com técnicos graduados em Eng. Agro-Alimentar, Eng. Biológica e Biotecnológica, Microbiologia, Nutrição, Qualidade Alimentar e Veterinária. A SAport acrescenta valor aos seus serviços pela incorporação de Tecnologias de Informação, de modo a proporcionar diferenciação aos seus Clientes e a garantir uma boa gestão e organização das suas empresas. A SAport tem como missão fornecer um conjunto de ferramentas e serviços inovadores que apoiem as empresas alimentares na gestão eficaz e integrada da qualidade, segurança, tecnologia e inovação dos seus produtos e serviços, bem como na recuperação, orientação e desenvolvimento dos seus negócios, tornando-se assim capazes de enfrentar os desafios do mercado competitivo, garantindo a sua sustentabilidade legal e funcional. O universo de actuação da SAport divide-se em quatro componentes principais: (i) SAport Retail Consulting, serviços de implementação e manutenção de Sistemas de Segurança e Qualidade Alimentar e de Nutrição, dirigido aos sectores do retalho, restauração, hotelaria, educação e alimentação colectiva; (ii) SAport Industry Consulting, consultadoria e serviços avançados de apoio à Indústria agro- alimentar, ao nível da Qualidade e Segurança, Gestão, Engenharia, e Inovação. (iii) SAport Nutrition Consulting Consultoria em Nutrição nas áreas de Restauração Colectiva, Saúde Pública e Nutrição Comunitária e Nutrição Clínica. (iv) SAport Technology Consulting parceira da FoodInTech, Lda. na concepção, comercialização e implementação das mais recentes tecnologias de informação e automação de apoio ao sector alimentar. A SAport representa um conjunto de soluções de Software e Hardware que permitem aos operadores do sector Alimentar desenvolver vantagens competitivas de elevado nível.

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